Finde XXL

Viva la Patria ¿Por qué se come locro el 25 de Mayo?

El plato tradicional argentino que se consume para esta fecha, desde hace más de 200 años.

Neuquen Post

En todo el territorio argentino, se celebra con entusiasmo el Día de la Revolución de Mayo, fecha que marcó el inicio del proceso de independencia del país. Durante esta jornada histórica, los argentinos rinden homenaje a sus raíces y tradiciones, y una de las formas más destacadas de hacerlo es a través de la gastronomía.

El locro, plato emblemático de Argentina, adquiere un papel protagónico en las festividades del 25 de mayo. Este guiso tradicional, que combina ingredientes como maíz, carne de cerdo, carne de res, chorizo y porotos, es un símbolo de identidad y pertenencia al legado histórico del país.

1810, Revolución de Mayo.

1810, Revolución de Mayo.

El origen del consumo de locro en esta fecha se remonta a los tiempos de la Revolución de Mayo. Durante aquellos días de agitación política y búsqueda de independencia, el locro era una comida común entre los pueblos originarios y la población mestiza de la región. 

Su sabor único y su capacidad para alimentar a grandes grupos de personas lo convirtieron en una elección natural para las festividades y reuniones comunitarias que se llevaban a cabo en ese entonces.

Viva la Patria ¿Por qué se come locro el 25 de Mayo?

En la actualidad, el 25 de mayo se vive con alegría y patriotismo  en todo el país. Desfiles, actos cívicos y exposiciones históricas se combinan con el aroma tentador del locro, que se cocina en calderos gigantes y se comparte entre amigos y familiares. Es una oportunidad para recordar el coraje y la determinación de los argentinos que lucharon por la independencia y para fortalecer los lazos de unidad nacional.

El locro, símbolo de la riqueza culinaria y cultural de Argentina, se convierte así en un plato que une el pasado y el presente, el sabor y la historia, en un día tan especial como el 25 de mayo. Una tradición que, año tras año, reafirma el orgullo de ser argentino y la memoria de aquellos que forjaron el camino hacia la libertad.

Esta nota habla de:
Últimas noticias de 25 de mayo
Cómo funcionarán los servicios en Neuquén durante el fin de semana largo
Feriado

Cómo funcionarán los servicios en Neuquén durante el fin de semana largo

Las dependencias estatales permanecerán cerradas y el transporte cambiará su frecuencia.
últimas noticias
Tras la masiva marcha, la Cámara baja trata el presupuesto de las Universidades
Sesión Especial

Tras la masiva marcha, la Cámara baja trata el presupuesto de las Universidades

La sesión estaba programada para las 11 de la mañana con el objetivo de dar tratamiento a 37 proyectos de ley con estado parlamentario relacionados con el financiamiento universitario.

Neuquén Post

Cada vez más personas viven en la calle en Neuquén ¿qué dice Red Solidaria?
Realidad que lastima

Cada vez más personas viven en la calle en Neuquén ¿qué dice Red Solidaria?

Según señala el referente de Red Solidaria "lamentablemente, la falta de humanidad es evidente, con individuos que duermen en condiciones inhumanas y han perdido su dignidad como seres humanos".

Neuquén Post

Funcionarios de Figueroa viajan a Buenos Aires por financiamiento para la obra pública
Negociación

Funcionarios de Figueroa viajan a Buenos Aires por financiamiento para la obra pública

Este martes, Juan Luis Ousset, Jefe de Gabinete, y Guillermo Koenig, ministro de Economía, Producción e Industria tuvieron varias reuniones con funcionarios del Ministerio de Economía de la Nación y representantes de organismos internacionales.

Neuquén Post