Neuquén se prepara para Confluencia de Sabores: se esperan más de 100 mil asistentes
El festival se realiza este sábado 6 y domingo 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares, de 12 a 24. Habrá cocina en vivo, música, cervezas artesanales y un mercado regional con productos neuquinos. La entrada será libre y gratuita.
Confluencia de Sabores volverá este fin de semana con una propuesta que combina gastronomía, música y actividades al aire libre. El evento reunirá a más de 70 productores y aspira a superar las 100 mil personas en el Parque Jaime de Nevares, en Neuquén capital.
La feria ofrecerá un amplio abanico de opciones culinarias, desde comida rápida, asadores, shawarma y pizzas napolitanas, hasta preparaciones con identidad local como pastel de cordero y de trucha. También habrá un mercado regional con aceites, hongos, dulces y productos artesanales que reflejan la producción neuquina.
La propuesta incluirá más de 20 cervecerías, además de productores de sidra y gin, distribuidos estratégicamente en el predio para garantizar comodidad y fluidez en la atención.
Entre las 16 y las 19, reconocidos chefs brindarán masterclass en un escenario especialmente montado, mientras que bandas locales animarán la jornada con música en vivo.
El predio fue acondicionado con estacionamiento amplio, 30 baños químicos y mejoras en los servicios eléctricos y sanitarios. La venta de comidas se extenderá hasta las 23 y el acceso será libre y gratuito.
"Confluencia de Sabores es una invitación a recorrer la identidad neuquina a través del paladar, en un espacio pensado para disfrutar en familia o con amigos", destacaron desde la organización.
Fuente: Medios
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