Cippa

El operativo se realizó en Pata Mora, donde agentes de la Policía y del CIPPA frenaron un camión proveniente de Mendoza con más de 3 mil kilos de asado sin autorización sanitaria.

Llevaban 60 costillares, 10 chivos y tres ganchos con embutidos en la caja de un vehículo sin refrigeración correcta ni la documentación correspondiente a la carga.

Se entregaron los certificados de participación en el curso a siete comercios expendedores de carne.