asado
Notas del tema
¿Alivio parcial?
El asado bajó, pero la carne patagónica aún cuesta 50% más que en Buenos Aires
Hace 4 díasLa flexibilización de la barrera sanitaria generó una baja del 34% en el precio del asado, pero la carne picada y la bola de lomo aumentaron en los últimos meses.
Bajo consumo
Regresó el asado con hueso pero a la góndola, no a la mesa
28/06/25Con la reapertura del ingreso de costillares a la Patagonia, crecen las expectativas. Pero el consumo real se derrumba: en promedio, cada argentino come poco más de 120 gramos por día.
Estos son los precios neuquinos en cortes de asado para recibir el Año Nuevo
29/12/22Las carnecerías consultadas indicaron que una abundante parrilla para 8 personas tiene un valor de los $8.500 a $11.000. Chorizo, morcilla, costillitas y vacío son los infaltables.
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