Centenario: ya no se emitirá la libreta de manipulación de alimentos ¿y ahora?
El curso seguirá realizándose, pero cambiará el formato de la constancia de aprobado. Lugar, horarios, precio y turnos en la nota.
La Subsecretaría de Inspección del Municipio de Centenario, dependiente de la Secretaría de Gobierno, informó que el Curso de Manipulación de Alimentos tiene una nueva acreditación. Desde ahora se comenzará a entregar el carnet de manipulador de alimentos.
Por lo tanto, ya no se utilizará ni se entregará la libreta sanitaria sino que será reemplazada por el carnet del manipulador de alimentos. Para acceder al carnet se pide como único e inexorable requisito el aprobado del curso de manipulación.
Desde el Municipio de Centenario informaron que el curso se dicta los días miércoles cuando se trata de la primera vez y los lunes para la renovación, a las 8 de la mañana en ambos casos, en la oficina de Bromatología y Comercio, ubicadas en Antártida Argentina intersección con Belgrano.
Oficina de Bromatología y Comercio
Los interesados deben presentarse con una foto de carnet de 3x3, fotocopia de DNI y pagar el valor de $1500 que dura tres años.
La capacitación se dicta conforme el CAA (Código Alimentario Argentino), que indica que requieren el carnet nacional las personas que realicen manipulación directa o indirecta de alimentos que se elaboren, fraccionen, transporten o comercialicen.
Turnos
- Los turnos se obtienen en el sitio oficial del Municipio, en el subsitio de gestión de turnos, http://200.59.236.202:8083/solicitudturno/solicitud
- Se debe solicitar el Manual de Buenas Prácticas vía WhatsApp, al número 2994187366.
- Al momento de asistir al curso, es necesario llevar fotocopia del DNI, 2 fotos carnet, cuaderno y lapicera.
Fuente: Municipalidad de Centenario
