La carne aumentó 140% en lo que va del año en Neuquén
Fue el producto que más subió dentro de la canasta de alimentos. Cortes, como el hígado, presentaron un incremento de más del 30%.
La dirección de Estadística y Censos determinó que la carne fue el producto que más aumentó dentro de la canasta de alimentos. En los primeros nueve meses de este año, el precio de la carne trepó un 139,4% en la ciudad de Neuquén.
Sólo en septiembre trepó 20,8 % y superó el aumento acumulado del año que según la dirección de Estadística y Censos, sería de un 104,1 %.
El organismo, que mide los precios en los barrios, informó que cortes, como el hígado, sufrieron un aumento de más del 30%.
El Instituto de Investigación Social, Economía y Política Ciudadana (ISEPCi) informó que el aumento en las carnicerías fue el más alto con un costo total de 62.985 pesos, lo que equivale a un 0,22% más que en agosto. Resaltó además que los cortes con mayor aumento fueron: hígado, con una suba del 30,4%; el kilo de carne picada que aumentó un 11,11% al igual que el kilo de nalga.
La carne bovina registró una baja del 20% en sus ventas ya que los consumidores la han reemplazado por la carne de cerdo o de pollo.
Fuente: Diario Río Negro.
El asado bajó, pero la carne patagónica aún cuesta 50% más que en Buenos Aires
