Carne ilegal a un clic: vendía por redes sociales y terminó allanado

Un nuevo allanamiento se llevó a cabo en Vista Alegre Sur, donde la policía secuestró 400 kilos de carne listos para la venta. La investigación, iniciada a raíz de una denuncia anónima, permitió constatar que los productos se ofrecían a través de redes sociales sin cumplir con ningún tipo de control sanitario.

El procedimiento fue llevado a cabo por la División Delitos Ambientales de la Policía del Neuquén este miércoles por la mañana, en un domicilio particular ubicado sobre la calle Gregorio Álvarez. 

La medida fue autorizada por la fiscalía tras reunir pruebas suficientes que indicaban que allí se desarrollaba una actividad clandestina de comercialización de productos cárnicos.

El comisario a cargo del operativo, Mario Campos, explicó que la intervención se concretó luego de varias semanas de tareas investigativas iniciadas gracias al aviso de un vecino. 

"Detectamos que se estaba ofreciendo carne para la venta a través de redes sociales, sin ningún tipo de habilitación. Esto no solo es ilegal, sino que implica un serio peligro sanitario", señaló.

Durante el allanamiento, los efectivos policiales encontraron una importante cantidad de carne distribuida en diferentes formatos, lista para su venta. El decomiso incluyó 155 kilos de carne picada repartidos en 31 bolsas, un costillar completo, doce chivos, 32 kilos de carne de chivo fraccionada, y otros 12 kilos de carne de costilla. Todo el producto estaba almacenado en condiciones que serán evaluadas por las autoridades sanitarias.

"Lo más grave es que se trataba de alimentos que iban a ser consumidos por la población sin haber pasado ningún tipo de control bromatológico. Esa es una amenaza directa a la salud de todos", advirtió Campos.

Además, agregó que se trataba de un reincidente. Según explicó, el año pasado el área de Bromatología ya había infraccionado al mismo individuo por actividades similares, pero eso no impidió que continuara con la práctica ilegal.

La persona notificada en el lugar es el dueño del domicilio, un hombre mayor de edad cuya identidad no fue revelada. Si bien no fue detenido, será imputado por violar el artículo 206 del Código Penal, que contempla sanciones para quienes atenten contra la salud pública mediante la distribución de sustancias peligrosas. También se lo acusa de infringir la Ley Federal 22.375, que regula la sanidad y la comercialización de productos alimenticios en todo el país.

Qué va a pasar con la carne secuestrada

Todo el material decomisado fue entregado al área de Bromatología, que se encargará de analizar las condiciones sanitarias de los productos y, en caso de ser necesario, proceder a su destrucción. Desde la Policía y la fiscalía se insistió en la importancia de denunciar este tipo de prácticas que, si bien pueden parecer menores, tienen consecuencias graves para la salud colectiva.

En este sentido, desde el Cippa, indicaron que, aunque el hombre notificado tiene 48 horas para presentar su descargo respecto a la procedencia de la carne, esta no contaba con ningún tipo de control sanitario, por lo que se estima que pasado ese plazo se procederá a su destrucción.

Fuente: Medios.