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Cómo preparar estas crujientes tiritas de pollo al horno

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Se trata de una receta muy fácil en su preparación y además económica y muy rica...no te la pierdas.

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Cómo preparar estas crujientes tiritas de pollo al horno
Deliciosas tiritas de pollo para un buen picoteo
Vie 08 de enero de 2021


Te traemos una receta de entre semana para compartir con tu familia y amigos.

Hoy te mostramos cómo hacer unas crujientes tiritas de pollo al horno. Están llenas de sabor y son deliciosas. Son muchos ingredientes pero súper simples y fáciles de conseguir en casa. Para prepararlas, vas a necesitar: Ingredientes (rinde para 4 personas):

  • 3 huevos
  • 3 piezas de pechuga de pollo (sin piel y sin hueso)
  • 1 cdita de salsa tipo tabasco
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de salsa inglesa
  • 3 tazas de harina
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 2 cditas de paprika
  • 1/2 cdita de ajo en polvo
  • 2 cdas de leche
  • 3 cdas de fécula de maíz
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • Aceite en aerosol
  • Limón (para acompañar las tiritas de pollo una vez hechas)

Preparación: Cortar las pechugas de pollo en tiras delgadas. En un recipiente, colocar los huevos, la salsa tabasco, la salsa inglesa y batir. En otro recipiente, agregar la harina, la sal, la fécula de maíz, la paprika, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y mezclar. A esta segunda mezcla agregar la leche y mezclar hasta lograr uniformidad.

Sumergir las tiras de pollo en la mezcla, pasar por la mezcla de huevo y pasar una vez más por la mezcla de harina y leche. Repetir con todas las tiras de pollo e ir colocando en una charola sobre papel encerado. Rociarlas con aceite en aerosol y hornear a 180°C durante 30 minutos. Retirar, dejar enfriar y acompañar con limón.

¿Te gustó la receta? ¡Es súper rápida y fácil! ¡Contanos qué te pareció! 

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