El conocido pistacho dejó de ser un fruto seco exótico para transformarse en un insumo codiciado por las principales marcas de alimentos del país. Detalles del consumo en Argentina.
El objetivo es impulsar al sector en todos sus eslabones productivos. El aporte beneficia a productoras, empacadoras, frigoríficos, industrialización y comercialización de Neuquén y Río Negro.